营养师:中国人普遍吃盐过量,炒菜记住两件事,有效控盐保持健康

来源:互联网
责任编辑:王亮
字体:

原标题:营养师:中国人普遍吃盐过量,炒菜记住两件事,有效控盐保持健康

最近,全球顶级医学期刊《柳叶刀》在一项研究中发布了“全世界因过度摄盐而死亡的死亡分布图”。从图来看,中国稳居世界第一。而日本等亚洲国家,也好不到哪去。

那么为什么会出现这种现象呢?大家平时要如何控好盐呢?爆炸营养课堂的营养师给大家说一下:

在中国等亚洲国家,许多人都不知道吃多少盐才是健康的。《柳叶刀》在这方面的要求非常严格,认为每日吃盐的最佳标准是3g左右。而世界卫生组织推荐每日摄入盐少于5g。至于《中国居民膳食指南》,把这个标准又放宽了一点,推荐每日摄入盐少于6g。

而中国人实际吃了多少盐呢?根据《柳叶刀》统计,中国居民每日摄入盐的平均量在8g以上,高于我国推荐的6g,更别提《柳叶刀》推荐的3g了。这还是多年后变好的数据,要知道在2012年的统计调查中,中国居民每日摄入盐的平均量在10.5g。

其实,爆炸营养课堂的营养师告诉大家,我国老百姓之所以会吃盐超标,往往是因为自己根本就没意识到吃多了。一方面来说,有些人也知道《中国居民膳食指南》推荐的6g摄盐量。

但是6g是多少呢?很多人都没有搞清楚,把这个量想的过于大了。实际上,6克盐大概70粒,也就是平时搅鸡蛋时放入的盐量,连一个可乐瓶盖都装不满。

另一方面,中国人烹饪菜品,加入的调味料实在是太多了。不管是酱油,味精、鸡精、蚝油,还是番茄酱、沙拉酱、辣椒酱都含有不少盐,但是在日常生活中,许多家庭主妇都把它们给忽略了。

当我们找到了吃盐过度的原因,想要控盐就变的更简单了:

1、不知道加多少盐,就买限盐勺:

家中主厨放盐的时候不要太过随性,各种分量的食物应放入的钠含量要做到心中有数。如果实在不知道加多少盐,那就可以准备一些限盐勺,常见的有1克、2克和6克。

大家可以按自己的烹饪习惯选择。比如你选择了1g的限盐勺,那就最好控制在6勺以内。

2、少放含盐调味料,加了就要少放盐:

在购买各种调味料的时候,大家要自己看一下营养成分表。如果含钠的话,那以后就要多加注意了。烹饪的时候要少加一点它们,如果加了就得减少食盐的投放。

此外,爆炸营养课堂的营养师要提醒大家一下,要尽量减少外出就餐的次数。一般来说,餐馆的食物都比较重口味,盐的含量都会比较高。

各位朋友,你家炒菜时习惯多放盐还是少放盐呢?你觉得哪种吃法更健康一些呢?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

根据您访问的内容,您可能还对以下内容感兴趣,希望对您有帮助:

公共营养师分为哪几级,?如何考取公共营养师的资格证?

培训背景: 据国家卫生部透露:中国人的健康水平处于发展中国家前列,已超过中等收入... 中华人民共和国职业资格证书》,此证书全国通用。 公共营养师 (国家职业资格二级) 1....

目前国内营养师缺口有多少?都说我们中国人打的过小日本,却活...

中国人的平均身高。推动营养饮食健康计划,可以全面提高国人身体素质以及智力素质水平,作为营养健康工作者将功不可没!可是,现在的营养师考出来,几乎找不到工作也。最基...

为什么中国人缺少健康知识,我们应学习营养师,把中国的健康看...

是啊,同感啊,保健意识很不强哟!害我的业务都不好做!呵呵..有空多学学自我保健,拿出工资的30%左右拿来保健,是很有益处的.别等到真有病了才去医院..

请问营养师怎么移民澳洲?

MB:State/Territory Medical Board 基本要求:申请人需持有相当于澳洲医学学士以上学位之学历证书 申请人需在获得高等教育证书的国家拥有医师资格证书 申请人需参加澳...

营养师的就业前景如何?

我也在学。 但是客观的告诉你,大家在说的都是前景,但是营养师的就业现状还是有局限性。 这是中国人观念做造成的一种职业引进滞后性。 跟心理咨询师一样,媒体将其炒...

营养师论文范文

如何成为一个合格的营养师 日本现今全国有注册营养师人数779600人,民以食为天,“吃了吗?”这句曾经挂在中国人嘴边的问候语,既反应了“吃”一度在中国人生活中的分量,...

营养师怎么找工作呀?

2.现在网上搜入营养师,百度上首页都是营养师培训广告,可见营养师培训又是怎样一种模式,这让人想起了几年前高校扩招,大规模生产,而两年后的我们,面临的只是无奈,中国就...

哪个大学有营养师专业?

不过你别听那些报纸和网上的介绍,那些都是给营养师培训机构打广告用的,就为了让你... 我认为,医学营养的内涵还是开发一些新的技术用于实践,去更好的为中国人的营养健康...

儿童营养管理师和公共营养师的区别?

越炒越火的营养师培训,凸现了中国人对营养健康知识的渴望。张悟本的一把火,又把大... 公共营养师:从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民...

30岁女性学营养师有前景吗?

学习营养师是可以的,因为我们国家营养师很少,中国人虽然饮食文化很厚重但是不太讲科学,仍然停留在什么好吃吃什么,想吃什么吃什么,有什么吃什么等等。发达国家当律师、...

声明:以上内容由用户提供,并不代表本网赞同其观点。如有任何不妥,请与不良与违法信息举报中心联系:513175919@qq.com

www.book1234.com true http://www.book1234.com/a/fk/fkkwtxcxrjwwtzst.html report 21283
娱乐时尚
科技资讯
历史文化
真视界
旅游美食
精彩图文
我爱我车
母婴健康
关于本站 | 广告服务 | 手机版 | 商务合作 | 免责申明 | 招聘信息 | 联系我们
Copyright © 2004-2018 book1234.com All Rights Reserved. 布客网 版权所有
京ICP备10044368号-1 京公网安备11010802011102号